Khi nói đến du học, chắc chắn ai cũng nghĩ đến việc học các ngành quản trị kinh doanh, y dược, công nghệ,… mà không nghĩ đến du học nghề nấu ăn đúng không nào ? Nhưng ngành nghề nào cũng quan trọng, cũng tạo ra nhiều cơ hội phát triển bản thân nếu thật sự yêu nghề.
Mọi người khi xem các bộ phim Hàn Quốc chắc cũng phần nào hiểu được nền ẩm thực độc đáo của đất nước này. Thật vậy, nhiều bạn trẻ từ đam mê và yêu thích hương vị từ các món ăn Hàn Quốc nên đã đăng ký đi du học nghề nấu ăn tại đây.
Ai chắc cũng bật cười vì nghĩ những bạn trẻ này suy nghĩ bồng bột, vì đã bỏ ra một số tiền lớn để học cái nghề nấu ăn. Nhưng đừng vội phán xét và hãy tham khảo các thông tin sau nhé!
Bạn trẻ cần những tố chất gì khi du học nghề nấu ăn ?
Thực tế, nghề nấu nướng đang hot lên từng ngày vì nhu cầu được ăn ngon, ăn sạch ngày càng cao của mọi người. Vì vậy, những bạn thích nấu nướng và muốn học hỏi văn hóa ẩm thực từ các nước nên quyết định du học nghề nấu ăn.
Một đầu bếp muốn chế biến ra món ăn ngon phải thật sự yêu nghề, chịu khó học hỏi, kiên trì và bền bỉ. Chính vì vậy, người viết khuyên các bạn nếu muốn theo nghiệp nấu ăn thì phải yêu nghề, rèn luyện những kỹ năng và phẩm chất cần thiết ngay từ bây giờ.
Học hỏi, mở mang sự hiểu biết không bao giờ sai, được khuyến khích và bạn thích du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc ? Hoan nghênh tinh thần của bạn nhưng cần trang bị cho mình:
- Kiến thức chuyên môn của lĩnh vực nấu ăn: Bạn du học Hàn Quốc mong muốn trở thành một đầu bếp giỏi? Do vậy, ngoài việc học nấu nướng, chế biến đa dạng các món ăn thì phải biết cách lên thực đơn, tính chi phí và bắt đầu chọn nguyên liệu,… Nói tóm lại, điều cần thiết ngoài kiến thức nấu ăn thì cần phải biết tính toán, học kỹ năng mềm hỗ trợ cho công việc.
- Ham học hỏi và chịu khó tìm hiểu: Ngoài những giờ học trên lớp, bạn hãy chăm chỉ học hỏi và tiếp thu ý kiến từ các bậc tiền bối, tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn từ các kênh online. Nếu thật sự siêng năng có khi bạn sẽ sáng chế ra món ăn với công thức của riêng mình, mang hương vị độc đáo mà không ai có thể nấu được.
- Sự sáng tạo của mỗi cá nhân: Người viết nhớ lại, thời học đại học và theo người bạn miền Trung về thăm nhà, được ăn món mì Quảng của mẹ bạn nấu. Ôi thôi, hương vị thơm ngon đúng vị mà từ trước đến nay, ngay cả thời điểm bây giờ tôi không tìm đâu ra được. Vì vậy, sự sáng tạo ở người đầu bếp chính là yếu tố để tạo nên thành công nên bạn hãy nhớ điều này khi muốn theo nghiệp bếp nhé!
XEM THÊM>>>> CÁC NGÀNH DU HỌC NGHỀ TẠI HÀN QUỐC!!!
Học hỏi nét ẩm thực độc đáo khi du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc
Khi du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc, mọi người cần phải nắm được những đặc trưng của ẩm thực đất nước kim chi. Ở đây, khí hậu thuận lợi nên người dân Hàn Quốc trồng trọt theo mùa vụ các loại lương thực khác nhau – ví dụ như các loại rau, củ, quả,… Đó cũng là lý do Hàn Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn chế biến từ các nguyên liệu kể trên.
Tại Hàn Quốc, bất kể là bữa ăn sáng hay bữa ăn trưa cũng đều có nhiều món ăn được bày biện cẩn thận trên bàn. Điều đặc biệt ở đây người du học nghề nấu ăn cần biết, người Hàn Quốc có thói quen các thành viên trong nhà sẽ quây quần dùng bữa với nhau và họ cũng sẵn sàng chia sẻ thức ăn với hàng xóm của mình.
Cơ hội nghề nghiệp cho các bạn trẻ khi du học nghề nấu ăn
Theo như khảo sát gần đây, 100% học viên sau khi du học nghề nấu ăn tại Hàn Quốc đều có nhiều cơ hội việc làm trong và ngoài nước với mức lương cao. Tuy nhiên, bài viết đã đề cập như trên thì theo nghề này đòi hỏi phải thật tận tâm, kiên trì mới có ngày thành công.
Làm việc yêu thích thì ai mà chẳng thích nhưng một đầu bếp sẽ phải phục vụ khách hàng của mình những ngày cuối tuần, ngày lễ,… Công việc này sẽ trở nên vất vả hơn khi vào thời gian cao điểm cuối năm nhiều tiệc tùng hay các dịp lễ tết,…
Khi học và đã chế biến được các món ăn của Hàn Quốc, đầu bếp trẻ sẽ có cơ hội làm việc ở nhiều nơi như câu lạc bộ, nhà hàng, khách sạn,… Thậm chí, bạn may mắn và có năng khiếu sẽ được giữ lại làm việc tại Hàn Quốc.
Công ty JPSC chuyên các dịch vụ du học Hàn Quốc tại Đà Nẵng, hướng nghiệp các em theo các ngành nghề xã hội đang có nhu cầu lớn. Trong số các ngành đang hot thời điểm này, du học nghề nấu ăn cũng đang được nhiều người lựa chọn. Và ở Việt Nam, khuyến khích các bạn trẻ học hỏi trở thành một đầu bếp tài năng, từ đó bản thân sẽ có nhiều cơ hội phát triển trong tương lai.
Sau khi học xong, các du học sinh sau khi về nước có thể mở nhà hàng Hàn Quốc để kinh doanh. Vậy mọi người đã có cái nhìn khác về nghề đầu bếp chưa ?